Archiv für den Monat September 2016

Mutige Mädchen!

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Ich muss sagen, wir haben sehr mutige Mädchen in unserem Treffen! Nachdem wir unser letztes Treffen wegen zu viel Sonne freigegeben haben, haben wir uns diese Woche wieder getroffen und es ist Wahnsinn zu sehen, was in Euch Mädels steckt…wie viel Tiefe, wie viel Mut, wie viel Stärke und vor allem der Mut, auch Schwäche zu zeigen! Ich freue mich, dass wir das miteinander teilen dürfen!

Wir sind im Moment an Themen „Wer bin ich?“, „Wer ist der andere?“, „Wie nehmen wir uns wahr?“, „Wie behandeln wir uns?“ u.ä. dran…es ist eine sehr spannende Reise 🙂

Aus unserem Treffen bekommt Ihr hier noch unser Rezept vom Apple/Birnen Crumble zum Nachmachen:

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Für 4 Personen braucht Ihr:

75g weiche Butter oder Margarine

125g Mehl

3 EL Zucker

25g gehackte Haselnüsse

Die vier Zutaten vermischt Ihr bis Ihr einen krümeligen Teig habt. Könnt Ihr dann noch in den Kühlschrank stellen bis der Rest fertig ist.

3 Birnen oder Äpfel

…schälen und in Scheiben oder Stücke schneiden und in eine gefettete Auflaufform legen.

50g (Zartbitter-) Schokolade

…reiben oder fein hacken und auf die Birnen/Äpfel streuen.

Dann den „Crumble-Teig“ aus dem Kühlschrank darüber bröseln.

Bei 225°C ca. 15 Minuten goldbraun backen (Wir hatten ihn etwas länger drin.).

Dazu könnt Ihr Vanillesoße, Eis oder Sahne essen 🙂 Alles lecker!